今日は調子に乗ってますよ。奥さんが坊主の空手の迎えに出てる隙に、去年個人的に好評だった「レンジで丸ごと玉ねぎ」を作って食べました。
元ネタはクックパッドの「http://cookpad.com/recipe/2261217」です。自分のアレンジを入れる隙も無いくらい単純なレシピなんですが、これが投資効果がとても高く、調味料は食べる直前にポン酢を少し掛けるだけで絶品のおつまみになりましたー。
確かに写真の見栄え上は、カツオ節でも乗っかってたほうが宜しいと思うので、再挑戦したらまたアップしまっす。クックパッドのオリジナルレシピのように塩胡椒(うちでやるならクレージーソルトかな)でも良さそうですね。
結婚して以来、料理なんてしたこと無いくせに、頑張ってみようかななんて気にさせます ＞ ファーム太田のたまねぎ。
