今日は雪かきしてないんだけど”じょっぱり”行っちゃいましたー。
六花酒造の”じょっぱり”は靖国神社に献酒される由緒正しいお酒です。リーズナブルだけど飲みごたえがあります。じょっぱりの他は 桃川の”黒松桃川”、鳩正宗の”鳩正宗”が青森県から献酒されます。[参考] 正月明け 朝礼のスピーチに使ってもよろしくってよ。

一時期寛解したかと思われた両足の腓骨筋腱炎が また最近うずき始め、両腕はテニスしてないのにテニス肘。普段運動してないで雪かき頑張りすぎると古傷がうずくんですよねー。👽👽
験を担いで胸軟骨をおツマミに加えてもらいました。奥さんありがとう！ えぇ単なるおまじないです。でも”頑張ろう”って気になれば儲けものじゃないですか。👍👍

今日のお昼は定番のマルちゃん焼きそばが日替わり品だったので焼きそばに。運良く蒸しアサリむき身の小さいパックもありトッピング決定。ちょっとアサリは加熱しすぎだったけど、麺は意図通りちょっぴりパサパサ気味に仕上がりました。やはり麺は常温に戻しとかないとほぐれにくくて時間が掛かるね。ベーコンなんか有れば完璧だったかも。ありがとう、いい薬です。(太田胃散)

雪が降り止みません。今日は雪かきサンデー、カーポートの雪庇をやっつけました。12月に雪庇落としたのって記憶無いんですけど。今日のお昼は冷蔵庫に焼きそばの麺が２玉あったので、スーパーで豚こま切れの少量パックを買ってきて焼きそばにしました。やはり麺は常温に戻しとかないとほぐれませんね。今回の作品はお皿からの麺のはみ出し具合がいい感じじゃ無いですか？ 映えるっちゅーやつ？

３時間雪かきしたので精魂尽きて 今日のお昼は高い幕の内弁当でも買ってこようと思ったのですが、スーパーで５円安い10円安いとチマチマと値段の確認を続けてたら、500円の幕の内弁当を買いに行くのももったいないように思い焼きそばで済ませた次第です。楽しみは次回に持ち越しです。

代わり映えしない焼きそばになっちゃってゴメンナサイ。冷凍のシーフードミックスを使ってみたいのですが、麺の４倍の値段の具ってどうなの？ となり踏み出せません。🤣🤣

今日の”個食鍋の旅”は塩ちゃんこ鍋です。先日の味噌ちゃんこ鍋が美味しかったので期待は膨らみます。麩は追加トッピングです。
うん、正統派って感じで美味しかったです。悪く言えば平凡な感じですが、そもそも奇抜さは求めていませんので合格です！ 出汁がいいですね、三種の黄金だしだそうですよ。具の白菜は細く切ったもので目新しかったです。熱々のうちに食べ切れるのが個食鍋の利点ですね。よし雪かき頑張ろう！