「食べた頂いた」カテゴリーアーカイブ

この世の全ての食材に感謝をこめて、いただきます。

今日のお昼は焼きそばに再挑戦。スーパーで売ってたいちばん小さい豚肉(細切れ？切落し？)が 150g 程もあり、脂身も少なかったためバランスも悪く ちょっと前回には及ばない出来栄えでした。お買い物ひとつとっても難しいものですね。奥さんに感謝です！ 😻😻

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雪かき頑張ったので、今日は晩酌フライングでスタートです。豚タン塩茹でと揚げ豆腐で始まりまっせー。こんな毎日、地獄か天国か？ 結論は出ない。明日はおそらく全身ピキピキ筋肉痛。 今日のオヤツは手作りポップコーン。作りたての軽い食感に感動！ 北の国から(2020) 今日のじょっぱり(2021/01/11)

今日のお昼は鉄火丼。見切品のお刺し身を冷凍ご飯を解凍し乗せただけですが、なにこの充実感は！ フリーズドライの玉子スープも付けてみました。学食の鉄火丼は美味かったなー。

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今日と明日は大変おめでたい日なので 3:00pmを待って昼酒スタートです。🎌🎌 国産の肴に拘ってみましたよ。🇯🇵🇯🇵 チラシに釣られて缶酎ハイ３本買って来た。なぜか３本ともレモン。美味しかったから平気平気。しかしアルコール度数９％が今どきの主流？ 隔世の感がありました。🍹🍸🍷 甥っ子の結婚式に行ってきました 青森市の宵宮の花、飴せんべい。今年はイベント等全く無く 飴せんべい屋さんはどうしてるかな？ と思ったら 近所のスーパーの地場野菜コーナーで見付けました！ (奥さんがね) 伝統の味の伝承のため頑張っていらっしゃいました！

落ち込んでたら、奥さんが #ラグノオ の #あんみつ を買ってきてくれました。モヤモヤも一気に吹き飛びました！

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＃ひな祭り なので ＃ケーキ を買ってきてくれました。 ＃タヌキケーキ です。 今日のお昼は わかめ中華と普通の中華の二色盛り冷たいラーメン。２つの鍋を駆使し DJ Jazzy Jeff の気持ちになって作りました。味はあんまり変わらなかった。。JAZZ先生、新型コロナ罹患で10日間記憶が無かったそうですよ。 雨の中待ち合わせ。ガリガリ君 九州みかん味で一息ついたところです。 今年の新米 青天の霹靂を味見！

今日のお昼は焼きそば。珍しく具が入ってます。冷蔵庫にあったベーコンです。麺をほぐす水を少なめにしたら上手に出来たみたい。次回もがんばります。

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今日のお昼は焼きそば。具はソーセージと「ちくわ」です。皆さん、焼きそばの具でちくわは あり？ or なし？ 私は悩みに悩んだところで ありに一票。 今日のお昼は焼きそば。豚細切れ少量パックを買って来て具にしましたが、細切れとは言え１ピースが大きくて難儀しました。ちゃんと包丁で さらに細かくするべきでした。ひとつ賢くなった。笑 今日の晩酌は「豚タン塩茹でゴマ油掛け」でスタートです。レシピは ＃いさ和 で２年前に教えて貰いました。 今日のお昼は坊主のリクエストで、のっけ丼再訪。２人で1300円だからラーメン屋さん行くより安いことに気付きました。ホタテのミミが旨い！

生活臭満載投稿ご容赦。今日は自宅で丸亀製麺オープンです。スーパーで見つけた安売りのギフト物を買ってきただけですが、皆んなで釜揚げうどん楽しみましたー。

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今日の晩酌は「豚タン塩茹でゴマ油掛け」でスタートです。レシピは ＃いさ和 で２年前に教えて貰いました。 今日のお昼は坊主のリクエストで、のっけ丼再訪。２人で1300円だからラーメン屋さん行くより安いことに気付きました。ホタテのミミが旨い！ 今日は暑かったですねー。実母(１階住み)からの差し入れ #ホヤ #水物 旨い！ でも最初に食べた人はチャレンジャーだなぁ。 この週末はムスメの高校生活最後の学祭、展示も模擬店も DISC も素晴らしかったので独りで打ち上げモドキを。ムスメはクラスで牛角で打ち上げだそうです。DISC の最中に野球部の勝利の速報もあり最高潮に盛り上がってましたよー。肴は福福のやきとりです。ご無沙汰してた間に一部メニューの値段改正もあったようですね、Blog の方の簡易見積フォームもアップデートしておきますので皆さん使ってね。しかし福福のご家族は丁寧な商いで青森市全土にフアンを増やしてますねー。顧客冥利に尽きます！ なーんてヨッパの近況報告でした。