いさ和のお通しに出てくる珍味、店主の和也さんに聞いたら、豚タンを塩茹でして、ごま油を掛けただけとのこと。早速自宅で実践してみました。(奥さんにやってもらいました。)　薬味はとりあえず無しで、いさ和の味がほぼ再現出来ました。今日はコレで晩酌スタートでっす！

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スーパーで買って貰ったわらび餅。黒蜜ときな粉を「ずっぱど」絡めて一口で。 収穫の秋、ブドウ編！ 南アルプス産のピオーネ。巨峰より高価だったそうですが、その分の旨みがあります！ やっと食べれました。 ＃ウフ #Oeuf おじいちゃんの誕生日のプレゼントも兼ねて。 親父殿の作品、今日はジャガイモの試し掘りだそうです。試食を仰せつかりましたので(^^;) 坊主のリクエストでポテサラでいただきました。結果→ばっちり食べ頃です！ 美味しかったです！ いつも美味しい野菜をありがとさんです。(畑の手伝いしなくてゴメンナサイ)

東京に単身赴任中のテニス部の若茂くんから、お土産に成城石井のプレミアムチーズケーキを頂きました！ ググってみたら超人気商品だそうですね。

今晩は夕食が遅かったので味見だけですが、感想は「濃い！」、非常に濃厚で美味しかったよ！ ありがとうございます！

こんなにセンスあるお土産を頂いちゃって、サスガ若茂&若妻 夫妻、センスの良さに尊敬いたします。恩返しはビールジョッキで。(^^ゞ

明日もご馳走になります！ ありがとうございました！

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岩見沢のたまねぎが今年も届きましたー。ありがとうございます！ 毎年初日は「たまスラ」で！ これが一番たまねぎを堪能出来ます。明日からお裾分けにまわりまーす。 父が亡くなりました 『高嶺の卵』という特選玉子を頂きました IPv6で疲れた話(とほほ)

連日の雪かきで、肘が痛い。(T_T)
よく分からないが、ナンコツを大量に食べてみました。レシピはクックパッド、タブレットで検索して。(^^ゞ

ご利益あるといいな。

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さくら野に、石川赤ウインナーを買いに来たゾ。 本日遂にこちらでもようやく桜と梅が同時に開花したそうです。明日お誕生日を迎える30年来の友人 @sukemaron さんに捧ぐ今日の晩酌、肴は椎茸のソテーと帆立貝焼きでスタートです！ お酒はお店でいちばん安かった紙パック日本酒ですが。🤩🤩 今日奥さんが最寄りのスーパーで見つけてきてくれました。青森県の醤油 ワダカンがこのセグメントに満を持してデビューです。醤油と言えばワダカングローリィでしたが卓上醤油は近年キッコーマンに浮気状態でした。が、この醤油はしっかりワダカンの風味が出ていて我が家の公式醤油に認定です！ ワダカン・太子・スタミナ源たれ、私のカラダの半分は県産品で出来ています。 雨の中待ち合わせ。ガリガリ君 九州みかん味で一息ついたところです。

年越しは美味しいお料理を沢山頂きました、もちろん年が明けてからも美味しいお料理は続きました。でもそろそろ胃も疲れが出る頃、今日の夕食は一旦おせち料理を離れて 気分を換えました。

まずはブリのお刺身。決して高価なものではありませんが、とても美味しかったです。ちなみに柵からスライスしたのは奥さん、さすがプロ級。(詳細不明)　

次は、じゃっぱ汁。雪かきで疲れたカラダが温まります。こちらは某高級料亭の味。(詳細不明)　

そして今夜のメインディッシュ！ ムスメが雑誌を見て作った「ポテトとハムのチーズ焼き」です！ ガーリックが効いてて非常に美味しかったです。食わず嫌いの坊主も１口食べたら絶賛！ お代わりしてました♬ また作って欲しいです。　

お正月も終盤ですね。胃に優しいものを食べて、カラダも休まりました。(毎日ビールは飲んでるけど。) 明日からも雪かき頑張るぞ！の気持ちを新たにしましたとさ。

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愛情たっぷり手作りプリン わらしべ長者計画第２弾−モンブラン 肘が痛いので、鶏軟骨を。 今日は何の記念日出もないが、食後にみんなでラグノオのショートケーキを。幸せ感じてます。(^^)v