
Fried Noodles with Squid and Clams
出掛けた帰りに最寄りのスーパーを定期巡回、イカのミミスライスというものがあったので今日はそれで塩焼きそばです。物足りないかなと思いアサリも追加で。思ったほどイカ臭くならなかった=イカの風味が出なかったのは ミミだからでしょうか? アタリメなんか食べててもミミは上品な味しますよね。
麺は戸田久の塩焼きそば。なぜかほぐれ方が全然違いますよね。安いし、売ってれば必ず戸田久を買うようにしてます。ソースの味は普通ですが。
今日も青のりを掛けて ジャスミン茶と玉子スープを添えて、一丁前の昼食になりました。食器洗いは後でまとめて。
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