「お家で蔵八」シリーズも第８弾、今日の海鮮丼はサーモン漬け丼です。スーパーの日替わり品のサーモン切り落としを調達し、レシピサイトで見た漬けダレに15分ほど浸しただけです。今日も小ねぎと玉子スープが雰囲気を引き立ててますね。レシピでは中央に卵黄をのせるのですが、今日は無くて正解だと思います。今日も満腹です。