今年も奥さんが職場の友人から「ホタテ稚貝」を沢山頂きましたので、今日の夕食はホタテ稚貝パーティーです。これも青森の春の味覚と言って良いと思います。
調味料は一切無しで蒸し焼きで頂きました。ウロも取らずに貪り食う感じで、その後写真とほぼ同量の追加もあり、もう食べ放題です！