先日 “道の駅 ビーチにしめや”で買ってきた “白神クマカレー”(レトルト)を、ようやく今日食べました。買うときはノリノリだったのに、いざ食べるとなるとビビりが先行し実食が伸び伸びになっていました。笑

まずは肉。熊肉は固いと思ってましたが意外と軟らかくて 豚肉牛肉と同じくらいの噛み心地でした。味は？ ニオイは？ 正直なところよく分かりませんでした。上手に下処理されてるということなんでしょうか。？

ちょっと残念だったのは、カレー自体の味があまりせず、家で食べ慣れているＳＢゴールデンカレーとは風味が違いすぎて、カレー自体をあまり楽しめなかったことです。ひょっとしてこれが熊肉の限界なのかは分かりませんが、もう一杯食べようという気にはなりません。

このモヤモヤを解消するためには、もう一度ビーチにしめやに行って “熊丼” “熊そば”などの別メニューにチャレンジする以外ないと思いますので、近々再訪したいと思いました。