頂物」タグアーカイブ

北の国から2014。タマネギが届きました

今年も岩見沢にある「ふぁーむ太田」のタマネギが届きました。スーパーで売ってるタマネギとは味が違うので、お歳暮代わりに両親のところと兄貴のところに。毎年恒例の「北の国から」episode2014です。^^
2014-10-03 17.17.45
これからじっくりと味あわさせて頂きます。初日の今日はもちろん生でスライスして。血液サラサラでっす。興味のある方は facebook で「ふぁーむ太田」で検索してみて下さい!

源たれタマゴご飯

タマゴの卵黄だけを「スタミナ源たれ」に数日漬け込んで、熱いご飯に乗っけて食べました。濃厚タマゴご飯でした、美味しいけど1個で充分ってくらいに濃厚。仕込んでくれた奥さんに感謝です。
2014-09-30 20.22.52

秋の味覚

今日は頂きもので乾杯です。まずはハタハタの田楽、秋冬の味を焼酎お湯割りで頂きました。卵がいっぱい詰まって型もデカイ上物です。兄貴からの差し入れです。
2014-09-20 18.47.43

次は親父からの差し入れ、旬の枝豆です。毛豆ではありませんが、「収穫」→「即茹で」→「即晩酌のツマミ」という好条件で、最高の甘みを発揮してました。夏秋の味覚ですよね。
2014-09-20 19.13.19

夏だか秋だか分からないこの時期の味覚、エンジョイ出来ました。親父&兄貴に感謝です。