食べた頂いた」カテゴリーアーカイブ

この世の全ての食材に感謝をこめて、いただきます。

マルちゃんソース焼きそば

今日の焼きそば(2021/07/13) オーソドックスにマルちゃんソース焼きそば🌻🌻

マルちゃんソース焼きそば

マルちゃんソース焼きそば

今日はオーソドックスにマルちゃんソース焼きそばです。先日安かったので買い置きしておいた分と、豚切り落としを100g弱買ってきて献上。今日もソース控え目&カリカリ目の仕上げ。久しぶりに具が入ってると嬉しいですね。あ、青のり忘れた。。

サーモン漬け丼

今日の海鮮丼(2021/06/29) サーモン漬け丼 🐟🍚

サーモン漬け丼

サーモン漬け丼

「お家で蔵八」シリーズも第8弾、今日の海鮮丼はサーモン漬け丼です。スーパーの日替わり品のサーモン切り落としを調達し、レシピサイトで見た漬けダレに15分ほど浸しただけです。今日も小ねぎと玉子スープが雰囲気を引き立ててますね。レシピでは中央に卵黄をのせるのですが、今日は無くて正解だと思います。今日も満腹です。

今日の海鮮丼(2021/06/14) うに丼 🍚

今日の海鮮丼(2021/06/14) うに丼 🍚

今日の海鮮丼(2021/06/14) うに丼 🍚

今日の海鮮丼(2021/06/14) うに丼 🍚

今年もウニが美味しい季節となりました。今日の午前中は市役所に出頭、5分で書類提出は終わり、その足で地下の市場で小振りなウニ盛りと乾物をゲット。昼食は「自宅で蔵八」ということで、うに丼にして頂きましたー!

買ってきたウニ盛りは時価1600円、「青森津軽海峡産」のラベルだけでも有り難さが違いますね。

うにを慎重にご飯の上に移し、わさび醤油を軽く掛け、いつもの玉子スープと一緒に食べます。ご飯は小盛りにして二杯食べました。、

もう夏ですね。今年の夏はオリンピックで熱くなりそうですね。(ねぶたは来年に期待です)

県産活タコ

青森県産活タコ!

県産活タコ

県産活タコ

今日はスーパーで素敵な出会い。青森県産の活タコがあったので迷わず購入。調理時も食卓でも、吸盤がお皿に強力に吸い付くほどの活きの良さ。今日も満たされちゃった。。

奥さんの誕生日!

奥さんの誕生日!

奥さんの誕生日!

奥さんの誕生日!

今日は奥さんの誕生日です。ハッピーバースデー!

いつも家族を気遣ってくれてありがとう。ささやか過ぎて申し訳ないのですが、今日も patisserie_avencer のケーキを用意しました。ワンパターンですまぬ。

期間限定の季節のケーキがいくつかあったので買ってみましたよ。今日は特別に2個までどうぞ、坊主も2個までどうぞ。👍👍