春の訪れをホタテ稚貝で知る コメントを残す 稚貝今日奥さんが職場の方からホタテの稚貝を沢山いただいてきました。毎年いただいてくるのですが、今年はちょっと早いようです。という訳で今日は稚貝蒸しパーティーです! 写真のような蒸し上がった稚貝を5杯か6杯、わんこ稚貝状態で提供されます。トータルで私が食べたのは88個! えぇほとんど私が食べました。これが来ると春は近いと感じます。今年も良い春が迎えられそうです。職場のお知り合いの方、毎年ご馳走様です! Related posts: 愛情たっぷり手作りプリン わらしべ長者計画第2弾−モンブラン 今年も暑くなって来て、そろそろいいかな思い初ホヤ。ムスメの運動会の祝勝会ですよ、独りで。 .@hr4.i 先生から頂いたクーポンで引き換えた アサヒ ザ #ドリーム で晩酌中です。 #究極のコクキレ ですね。 #糖質50%オフ も嬉しい #生ビール です!
もつ煮込みに挑戦 コメントを残す もつ煮込みスーパーで白モツが日替わり品で安く出てたので、今日は煮込みを作ってみました。武士さんに対抗して醤油味です。レシピはwebで検索して、結局味見は一度もしなかったけど美味しく出来ました。工夫した点は煮込むお出汁に砂糖を入れなかったこと。あとは生姜を多めに入れた点です。 Related posts: 特別なことがあった訳では無いけど、福福の焼き鳥を買ってきて、晩酌スタートです! 代金がキッカリ 1000円でいい気分~。 😎 下半分は焼き鳥の簡易見積フォームです。Blogからリンクで飛べますのでご利用下さい。 今日のお昼は、以前”某界隈”で大きな話題となった #アパ社長カレー 。#ゴーゴーカレー と同系列の #富山カレー 系でした。美味しいビーフカレーでしたよ、#モンドセレクション銀賞 受賞ですから 青森市の宵宮の花、飴せんべい。今年はイベント等全く無く 飴せんべい屋さんはどうしてるかな? と思ったら 近所のスーパーの地場野菜コーナーで見付けました! (奥さんがね) 伝統の味の伝承のため頑張っていらっしゃいました! 大谷製麺の麺つゆ
今日の個食鍋(2022/12/19) 海鮮寄せ鍋はまぐりだし醤油🍲🍲 コメントを残す Individual pots: Hamaguri Dashi Soy Sauceちょうど一年ぶりの個食鍋の旅、今日は海鮮寄せ鍋はまぐりだし醤油です。 以前とは別のスーパーで買ったものなのでお初のメニューになります。取説がなかったのでカンで水200ccで作りましたが大正解だったようです。 はまぐりだし醤油ということで、やはり出汁が良かったです。迷った海鮮キムチ鍋ではなくこちらを選んで正解でした。4個も入っていたつみれが贅沢! さらにエビの出汁もいい感じです。 Related posts: 今日の個食鍋(2020/12/18) 塩ちゃんこ鍋🍲🍲 今日の個食鍋(2020/11/28) きりたんぽ鍋🍲🍲 今日の個食鍋(2020/11/27) 味噌ちゃんこ鍋🍲🍲 今日の個食鍋(2021/12/19) ワンタン醤油ちゃんこ鍋🍲🍲
今日の海鮮丼(2022/10/16) 鉄火丼 🐟🍚 コメントを残す maguro tekka bowlスーパーのチラシに “マグロ切り落とし”が日替わりで出ていたので、今日のお昼は鉄火丼に決定。久しぶりのマイセルフ海鮮丼になります。”おうちで蔵八”シリーズもだいぶ順調に進んでいます、三歩進んで二歩下がるではありますが。 もう買ってきたものをご飯に乗っけるだけですが、今日は酢飯で挑戦です。すし酢も買ってからだいぶ経ちますが 今日ようやく一瓶使い切りました。冷蔵庫の中もスッキリです。海苔をテキトーに切って散らしてみましたよ。うん美味しそう。 今回も味の面では及第点です。あとはお片付の面でも頑張らないとね。 Related posts: 今日の海鮮丼(2022/01/16) 鉄火丼 🐟🍚 今日の海鮮丼(2022/06/09) ウニ丼 🍚 今日の海鮮丼(2022/06/03) ヒラメ漬け丼 🐟🍚 今日の海鮮丼(2022/06/17) スモークサーモンで漬け丼?? 🐟🍚
今日の焼きそば(2022/09/25) オムそば風 👽👾 コメントを残す todays fried noodle 2022-09-25お天気もよく行楽日和の三連休でした。SNSでもイベント/お祭りの告知やレポートが溢れています。そんなんで急に焼きそばが食べたくなりました。 このところ海鮮系の塩焼きそばが続いていたので今日はソース味で。ちょっと玉子は加熱しすぎたかな。 Related posts: 今日の焼きそば(2022/06/01) アサリ入り塩焼きそば🧂🧂 今日の焼きそば(2022/06/11) ホタテ入り塩焼きそば🧂🧂 今日の焼きそば(2022/08/05) シーフード塩焼きそば🦑🦐🐚 今日の焼きそば(2022/09/15) イカとアサリの塩焼きそば🦑🐚