2024 New Year’s Day
2024 元旦
2件の返信
ありがとう 2023
今年の年越しもひとり飯。ブリのお刺身とスーパーの焼きとりを肴に晩酌スタートです。お酒は親友より贈られた秋田産の特別吟醸;ランドオブウォーターというお酒です。今年亡くなった父とサシで味わっています。感謝の一年でした。ありがとう。
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毎日たまスラ生活。血液サラサラのハズ。ありがとう『ふぁーむ太田』＠岩見沢。愛してるよーー。
ことしも岩見沢の採れたて玉ねぎ届きました！ 今年は気象条件もあり大変だったと思いますが、無事収穫を迎えたようです。 @onion7 さん ありがとう！ いただきまーす！
今年も #岩見沢 の #極上たまねぎ #ロングラン 中です！ 主役になったり脇役になったり、役者じゃのう。ありがとう #ふぁーむ太田 の皆さん😍😍
今年のバレンタインチョコ第１弾？、同居の実母から、 ＃トップス の ＃チョコレートケーキ を頂きました。 去年も本命/義理の区別無くコレだけでしたが 今年もそうでしょう。今年も恐らくコレで打ち止め。ありがとう、おばあちゃん。美味しく頂きます！
今日の個食鍋(2023/12/19) 下北鶏のにんにく塩ちゃんこ🐔🐔 あんど八仙
Shimokita chicken with garlic and salt chanko
今までは昼食に食べることが多かった個食鍋ですが、今日は奥さんの帰りが遅いとのことで夕食で。ならばお酒もと思い、八戸酒造の八仙を合わせました。豪華キャストです。
今日はちょっとした隠し味も投入してみました。大谷製麺工場謹製の麺つゆが気に入っているので、H2O を200cc投入後に 水で溶いた麺つゆを50ccほど入れてみました。結果から言うと大成功でした。
隠し味の効果も絶大でしたが、スープの威力も強く納得の晩酌になりました。後半に一度火入れして、最後にもう一度火入れしてお麩を頂きました。その頃ちょうど八仙も空になり晩酌終了です。
キムチ鍋とか刺激の強いのも良いですが、やっぱり今日のような優しい鍋が沁みますね、そんなお年頃です。
祝 北寄貝解禁 2023
Sakhalin surf clam
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